2026年3月10日、令和7年度 青森県立保健大学 卒業証書・学位記授与式が挙行され、栄養学科第15期生32名が晴れて卒業の日を迎えました。
4年間にわたり培ってきた専門知識や実践的な経験、そして仲間とともに過ごしたかけがえのない時間は、これからそれぞれの道を歩んでいくうえで大きな力となることでしょう。
卒業生の皆さんがそれぞれの分野で力を発揮し、ご活躍されることを心より期待しています。
ご卒業、誠におめでとうございます。

12月12日（金）、栄養学科15期生の卒業研究発表会が開催されました。

今年度は初のポスター発表形式で実施され、1～3年生の在学生および教員が参加し、活発な意見交換が行われました。

卒業研究は3年後期から約1年半にわたり取り組むもので、本発表会は4年間の学びの集大成となります。

発表を通して、研究内容をわかりやすく伝える力や専門的な視点を深める貴重な機会となり、今後の管理栄養士としての実践につながることが期待されます。

　10月15日に、アジア若手栄養士の会（Asia Yong Dietitian Network ;AYDN）メンバーに、本学栄養学科の実験・実習室を見学していただきました。
　AYDNでは、アジアの若手栄養士の交流会を開催しており、今年は10月14日より4日間にわたりメンバー9名（マレーシア、フィリピン、バングラデシュ、ベトナム、ブータン、他） が来青しました。本学を拠点に学内見学以外にも、栄養学科学生との交流や研修会の実施、小学校や給食センター、病院などの見学がプログラムされていました。
　学内の見学では、体験型栄養教育システム「食育SAT」を紹介し、実験で使用している機器や学生制作の栄養教育媒体を見ていただきながら栄養学科のカリキュラムについて説明しました。メンバーの本国では、実験設備を整えることが難しいことから、実験の授業はほとんどなく、給食経営管理や栄養教育などを臨床現場での実習で学習することが多いとのことで、機器や「SATシステム」などについてたくさんのご質問をいただきました。AYDNの皆さまの、知識を吸収しようとする真摯で意欲的な姿勢は、管理栄養士の養成に携わる一員として大きな刺激となりました。

　今後も、アジアの若手栄養士や学生さんたちと国際連携、交流を深め、アジアの管理栄養士・栄養士養成の質の向上に貢献していきたいと思いました。

（栄養学科 国際連携委員 葛西）