科学的根拠に裏付けられた知識
Evidence-based Nutrition(EBN)
科学と実践の結びつきを踏まえた教育の展開
Curriculum Policy
栄養を考えると、食は医になり、社会と人は笑顔になる
To lead the Human Care

ようこそ 青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科のウェブサイトへ

青森県立保健大学 健康科学部 栄養学科では、医療・福祉の現場で栄養マネジメントができる人材、地域全体の食生活の問題解決ができる人材を育成しています。

食品学、基礎栄養学など栄養学の専門性が示される科目と、管理栄養士としての実務に直接かかわる臨床栄養学、給食経営管理、栄養教育等の専門的教育をバランス良く、また常に興味を持って学ぶことができるような教育を行っています。

新着情報

Pick Up

令和7年度 入学式

2025年4月4日(金)、令和7年度青森県立保健大学入学式が行われ、栄養学科18期生32名と編入生3名が入学しました。新たな環境での出会いや学びを通して、充実した学生生活になることを願っています。また、栄養学科同窓会より、お祝いのお花が贈られました。

令和6年度 卒業証書・学位授与式

2025年3月6日、令和6年度青森県立保健大学卒業証書・学位授与式が行われ、栄養学科14期生32名が無事に卒業することができました。4年間の学びや経験を活かし、それぞれの道でのご活躍を応援しています。

オープンキャンパス2024

オープンキャンパスを令和6年8月9日(金)に開催いたしました。
猛暑のなか、ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。

当日の様子は大学Instagramに公開されています。是非ご覧ください。
概要:大学HP(オープンキャンパス)をご確認ください。

イベント

青森県内の高校生の皆さん、大学の授業を体験しませんか

高大連携事業 『健康と栄養管理』 引き続き参加者募集!

令和6年度末に一度ご案内した本学の高大連携事業ですが、『健康と栄養管理』については、引き続き参加者を募集しています。高校時代に、大学のキャンパスで、大学の授業を先取り体験できる機会です。詳しくは、資料をご覧ください。Coming in this summer !

申込受付期限:令和7年6月30日(月)12時まで

お申込みはこちらから

同窓会情報

令和6年度 栄養学科同窓会研修会を開催しました

令和6年10月12日に令和6年度栄養学科同窓会研修会を開催しました。

今年度は、栄養学科同窓会10周年を記念して、学科長の齋藤長徳先生から「管理栄養士・栄養士の近況とこれから」についてご講演いただきました。さらに、栄養学科1期生の田口智紀さんと2期生の棚瀬久美子さんからは「10年間の同窓会活動を通じて」についてご講演いただきました。

同窓生55名(現地41名、オンライン12名、卒業生教員2名)、教員7名の参加がありました。ご参加いただきありがとうございました。

栄養学科同窓会は令和6年10月で10周年を迎えました。今後は、卒業生や在学生も交えたオンラインイベントも開催していく予定です。

今年度もどうぞよろしくお願いいたします。

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進学相談会

進学相談会へお越しください

栄養学科専任教員が参加しております。栄養学科に関すること、お気軽にご相談ください。

進学相談会の日程が決まり次第、こちらのページでお知らせいたします。

大学・学科の紹介

大学案内は、こちら(外部サイト)からご覧いただけます。

青森県立保健大学公式PV①
青森県立保健大学 栄養学科 学科紹介動画